こんにちは。
テレビや雑誌の神保町特集においてしょっちゅう取り上げられている
カレー屋さん、
「エチオピア」
神保町で働き始めて早3年になりますが
未だかつて行ったことがなかったので
この度行ってみました(*´▽`*)
場所は神保町というよりはお茶の水ですね!
店内はレトロな感じ。
15時頃でしたが思ったほど混んでなくてラッキー(^O^)
まずはじめにじゃがいもっ(・□・)
今回は野菜カレーにしました。
野菜本来の味がしっかりしてすごく美味しい♪
おそらく別ゆでであとからルーと合わせてるんでしょうね。
じゃがいもが別な理由もなんとなく分かりました。
じゃがいもを一緒に煮込むとどろどろになってしまいますよね。。
ここのカレーは割とサラサラしています。
普段作るカレーはいろんなものを煮込んだ
ドロドロカレーが主流なのでなんだか新鮮★
私は辛さを普通にしましたが
辛さレベルも選べます。なんと最大70倍(゚д゚lll)!!
会社からはやや遠いのでなかなか行きづらいですが、
神保町で仕事をしているからには
一度行っておきたいお店であります。
ご興味を持たれた方はぜひ♪
以上、舞妓でした(*゚▽゚*)