こんにちわ、お久しぶりで御座います。AIRです。
千葉県北の我孫子、柏、印旛郡の辺りは水郷地帯で利根川、江戸川、手賀沼、印旛沼、霞ヶ浦など多くの川や湖、沼等に囲まれた地域です。
こういった地域は千葉県だけではなく鰻屋、川魚料理屋が結構多くなりやすい地域で私が在住している我孫子近辺にも古い鰻屋さんが多いです。
連休中に鰻を食べに行きました。
「西周」という地元でも昔からある結構有名な鰻屋さんになります。
頼んだのは鰻重の松(肝吸い付き)と肝焼きです。
ここの鰻は関東風というのでしょうか、蒸してあるので肉の部分は柔らかくタレが甘辛い感じです。
私は関西風よりも関東風の方が好きなのでこのお店の鰻は昔から大好きだったりします。
三河島にある尾花もとろーっとしてて甘辛くて大好きなのですがあちらは並んでますからね、地元だし此方も美味しいですし・・・
近くの方は是非一回行ってみてください。
お店の場所は
此方
以上AIRでした。
ごちそうさまでした!